早上要到善導寺附近
所以就查了那裡有什麼好吃的早餐
順便過去瞧瞧
結果就看到大家推的這間阜杭豆漿
稍微做了筆記就出發嚕


其實
在善導寺5號出口旁
就可以很清楚的看到
阜杭豆漿2F的字樣
讓原本想說會不會很難找的我 安心不少


順著華山市場角落的樓梯拾階向上
還沒到二樓就看到排隊的人潮嚕
深綠色的扛棒映入眼簾








外帶內用分開排隊
來的時間點剛好人潮很多 囧
外帶那邊有個玻璃櫥窗
裡頭擺滿了各式餅類
舉凡像是燒餅, 蘿蔔酥餅, 甜鹹酥餅等等
補貨的時候是用大臉盆倒 好霸氣阿^^



內用這邊人數消化的好慢呀~~
好不容易等到尼克點餐囉
點了大家都推的厚餅夾蛋($33)
相信絕對不會踢到鐵板



又叫了蛋餅($25)
原本是想點酥餅
可是又怕吃太油囉
所以就留到下次再說



另外還點了很久沒喝的鹹豆漿($25)
總共是83大洋還算蠻平價的



坐定位後
tina已經想對眼前香噴噴的美食伸出魔爪了
筷子都伸到一半了
趕緊阻止她
先讓我拍張照片麻



看起來點得有點少
但已經讓剛起床的尼克和Tina飢腸轆轆
(差點鑄下大錯的筷子就在左邊)
右邊是分量十足的厚餅夾蛋







微焦的表皮口感酥脆
吃起來感覺很像胡椒餅的外皮
裡頭質地卻是鬆軟綿密又略帶嚼勁如果單點的話可能會有點乾
這時候蔥蛋就是關鍵囉
滑潤感再加上香酥的燒餅
搭得恰到好處
份量十足 cp質很高唷
這一餐讓尼克飽到中午
兇手就是它^^








原本只是點來充場面的蛋餅
卻意外地令人驚豔
又薄又Q的餅皮
配上剛剛出現過那香軟的蔥蛋也讓尼克一口接著一口哩
沾點醬油更顯香氣
不過皮薄很容易一夾就散
算是比較可惜的地方







接下來是我很久沒在北部吃到鹹豆漿
在南部唸書的尼克有時真的不敢點鹹豆漿
十分容易踢到鐵板(汗)
哇 豆漿在上桌前已經結成塊了^^
充滿豆香稍帶酸味的鹹豆漿很適合一大早昏昏欲睡的胃腸
炸得爐爐的油條
放在裡頭居然還吃得出卡滋卡滋的口感
配著厚餅一塊吃
很快就被我們兩個一掃而空






阜杭豆漿的早點
讓兩個人精神都來了
下次還會再來點沒吃到的酥餅
當然厚餅夾蛋也不容錯過唷

店家資訊
地址:北市忠孝東路一段108號 藍線善導寺站五號出口 華山市場二樓
營業時間:早上五點半 到 10點半 (全年無休)
電話:02-23922175
創作者介紹

尼克的雜學隨筆之三 歪嘴雞和大眼娃的秘密基地

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