【華泰王子飯店-楓丹廳】
台北市中山區林森北路369號 (飯店一樓左手邊)
02-2581-8111  #1511,1512
早餐:06:30am~10:00am
午餐
:11:30am~14:00pm
下午茶:02:30pm~05:00pm
晚餐:05:30pm~09:00pm
www.gloriahotel.com


你拍攝的  IMG_1087-061-002。



前些日子,看到
kate分享的華泰王子大飯店楓丹廳buffet,著實驚為天人,
每道有如法式料理般美味的餐點,和份量十足卻不失高雅的排餐,而且主餐是無限續點,
另外一旁buffet不論是海鮮、麵包、抑或甜點,精緻的程度完全超乎想像,
所以尼克二話不說馬上拿起手機定位,打算跨年假期給tina來個big suprise。





口說無憑,以下是從華泰王子飯店複製過來的好康優惠。
http://www.gloriahotel.com/


以下是跨年時的優惠內容:

楓丹廳 - 週末夜自助餐

廳別:楓丹廳
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日期:
2009/11/6-2010/1/30 週五及週六 17:30-21:00。
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價格:
歡樂週末Fun生活,從楓丹廳的週末開始,豐盛的自助餐檯,
任選10款私房主菜任您點,每位只要NT$680+10%
單點沙拉吧,每位NT$550+10%。
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優惠內容及說明:
主菜選項:
1.加拿大鮭魚佐茄汁綠蓉          
2.燒烤無骨春雞
3.碳烤美國牛小排                
4.松子青醬野菇細麵
5.墨魚鮮蟹燉飯                  
6.美式燒烤
7.德式水煮豬腳襯酸菜            
8.墨西哥辣味莎莎配冰島鱈魚
9.地中海香草羊肉串              
10.米蘭茄汁海鮮披薩


眼尖的看官會說:尼克~~~你嘛好阿,這是到一月底的優惠活動耶,你放過期的優惠欺騙我們的感情。
別擔心,尼克發現最近的優惠跟我跨年吃的一模一樣,只有主菜部份有所變換,而且從原先的10道變成11道。



光陰荏苒,三個星期很快就過去了。


這段時間忍耐得好辛苦,但為求效果,只好關緊自己的嘴,
直到晚餐時間,尼克還說等一下要去夜市吃東西,其實悄悄的進行我的邪惡計畫,
等到路過王子飯店的時候,尼克假裝若無其事的說著,


尼克:看起來真豪華,不知道這和嘉義的耐斯王子飯店有什麼關係。

tina:說不定是關係企業唷?!

尼克:我進去問問看。

說著說著就拉著tina往裡頭跑,

滿腹狐疑的tina心想:是有這麼想知道喔??????



事前完全沒有做功課,說真的根本不知道餐廳在飯店的哪個位置,
還好楓丹西餐廳就在大門一樓左手邊,一進門就看到了,相當容易找。



你拍攝的 IMG_1147-102。



服務生:請問有定位嗎????

尼克:有的,六點半。


這時候tina完全傻眼,一直問說怎麼回事阿????

尼克:嘿嘿~~就是這麼一回事阿,新年快樂。


貌似領班的服務生非常有禮貌,領我們穿過這扇彷彿中世紀才會出現的鐵門,
黑白簡約用色,單純的大理石地板和柱子,明亮華麗的水晶吊燈光彩奪目,搭配後方素色絲絨布幕,
是尼克最喜愛的風格-低調的奢華




你拍攝的 IMG_1148-103。



座位也是走低調奢華風,典雅的地毯讓人不由放輕腳步,
刀叉輕碰的用餐聲,和人們低聲交談的話語,優雅的氣氛綴著外頭細雨紛紛的夜,讓尼克動作不由自主地放輕了起來,
十來桌的位子早已坐滿饕客,低採光的空間營造出浪漫的情調,不過卻讓我拍照時吃盡苦頭,心中暗自決定下次一定得記得帶桌上腳架才行。


10道主廚料理任選吃到飽,遇到天生的肉食主義者,那就不多說先來個排餐吧。



碳烤美國牛小排

第一道就讓我有值回票價的感覺,灑上大量香料的牛小排,表面經大火烤過後有些焦,
肉汁完全被封在其中,所以吃到的肉質十分鮮嫩。


你拍攝的 IMG_1087-061-002。



看痕切面就可以一目了然,鮮嫩多汁的口感看得到。



你拍攝的 IMG_1093-064-004。




10.米蘭茄汁海鮮披薩

你有晚餐怎麼都吃不飽的困擾嗎?!

來三片海鮮比薩先,扎實的用料吃得到花枝、蝦子,
大量的茄汁酸酸的口味,薄薄的餅皮,讓原本屬於油膩的比薩,吃起來沒啥負擔,
話雖如此,它也一點一滴的再撐滿你的胃。



你拍攝的 IMG_1104-070-008。


7.德式水煮豬腳襯酸菜   

看起來不甚起眼,尼克還一度用懷疑的眼光看著它,
這種泡水豬肉會有多好吃?????
看tina吃得津津有味,我好奇了,
拿著叉子勉為其難嚐一口,怎麼這麼Q!!!!!
尼克以為會是水水爛爛的口感,結果居然如此彈牙,大出我意料之外,
底下的湯汁佐以酸菜,鮮明爽快的滋味完全不油膩。



你拍攝的 IMG_1110-073-010。



酸酸苦苦的黃芥末醬,和香Q有嚼勁的豬腳真是絕配,我覺得可以吃下一頭豬。


你拍攝的 IMG_1119-080-012。







5.墨魚鮮蟹燉飯


這道主菜烏漆媽黑,外觀不甚討喜,
黑得看不出食材,
尼克舀了一匙試試味道,恩,原來吃起來沒有想像中怪,
濃郁的海鮮味配上一點起司粉,看不到卻吃得出還有蟹肉條,
四季豆清脆的口感讓吃這燉飯成為一種享受,少少的份量也滿足尼克愛嘗鮮的心。



你拍攝的 IMG_1128-088-017。


8.墨西哥辣味莎莎配冰島鱈魚

冰島鱈魚肉質沒話說,不過似乎極富油脂,雖然佐以酸酸甜甜且帶點辣味的莎莎醬,
對尼克來說還是太過油膩,吃完會有頭昏腦脹的感覺。



你拍攝的 IMG_1133-091-018。



主食的部分就告一段落,接下來還有豐富的buffet和甜點,留待下篇跟大家介紹唷。


to be continued.......





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    尼克先生 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()