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平日上班很辛苦的尼克媽,最喜歡用一整鍋美味的燉菜來打發我們,

在假日時間充裕時,一次煮好就可以放進冰箱一連吃個好多天,

所以無論是馬鈴薯燉雞肉那用蔬菜大蔥煮出的鮮甜,

還是燉煮紅燒肉裡超下飯的醬汁,都是尼克媽名單上的常客,

所以趁著母親節多買幾個鍋子孝敬老媽,*^^*

讓她多燒幾道好菜給我們享用XDDDD


 

 

當我在Hola上看到這只雙人牌20cm湯鍋時,我就被她美麗的髮絲紋所吸引,

來自德國超過200年的極品工藝果然不同凡響,

厚實的鍋身採用的是18:10醫療用不鏽鋼,有著導熱快且不易生鏽的優點,

知名品牌的湯鍋多半是用這種等級的不鏽鋼來製做鍋具,

而且原價4200元,目前特價才1699元,約四折的優惠當然毫不猶豫的買下來囉。




除了燉煮之外,說明書還提到可以用來煎炒,甚至拿來當油炸鍋使用,

這目前尼克還沒有嘗試過,有機會在分享給大家。

 

 

 

 

厚實的雙提耳可以深深感受到它的質感,拿起來也特別伏手,

玻璃製的透明鍋蓋密合度不錯,而且煮到哪邊用看得就知道,不需要一直掀鍋蓋,

馬鈴薯煮透了沒?! 燉肉有沒有入味?! 通通一目了然,老媽覺得超方便。


IMG_1391

 

 

底部加厚的鋼材讓湯鍋能長時間被爐火摧殘而不損壞,

從冰箱拿出來隔夜的湯來測試,約三分之一鍋的量,

加熱不到10分鐘就煮沸了,比平常的鍋具還要快上許多呢!!!

  

 
 
 
 

3公升多的容量,不論是用來燉肉或者煮湯都非常實用,

貼心的刻度顯示,料理食材會更加精準唷。

 
 

 

 

另外一個鍋子則是國產的coconut椰型湯鍋,

是泰新公司的自創品牌,(大家應該比較知道是它所代理的泰國品班馬牌)

一樣也是18:10的不鏽鋼材質,不用價錢要比雙人牌來得便宜不少,22cm的湯鍋目前特價只要999唷。

(跟20cm的價位相同,當然要買大一點的囉)

 

 IMG_1428

 


超可愛的鍋身呈現一個圓弧形,還真的跟椰子長得很像呢?!

煮起咖哩應該很有魔法師煮大滏的感覺吧,宴客的時候就是需要這種鍋子




鍋子裡面也是圓弧造型,

一方面加強鍋裡的熱對流,食物能更快更省能源地煮好,保持食物的原味,

另外一方面清洗起來也格外容易,不用擔心汙垢會卡在邊邊角角。


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連上蓋手把都把圓弧形發揮到淋漓盡致,整體造型真的是太卡哇依了。


IMG_1430

 

同樣是底部強化的鋼材,coconut湯鍋特別強調是三層底的結構,

能更迅速導熱均勻發散至整個鍋子,


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不知道大家比較喜歡哪一款湯鍋呢?!

尼克是覺得各有各的優點,至於我老媽,當然是兩個都愛囉XDDDD

 

 

創作者介紹

尼克的雜學隨筆之三 歪嘴雞和大眼娃的秘密基地

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留言列表 (2)

發表留言
  • 王拉拉
  • 雙人牌真是有名又好用
    我好喜歡他的好質感與設計感呢!!

    版主回覆:(05/02/2013 07:35:40 AM)


    對阿
    它的髮絲紋好吸引我ㄚ
    而且厚實的鍋子感覺很耐用
  • 王拉拉
  • 雙人牌的質感真的很好
    現在我家也好多刀具鍋具 是他們家的呢^^
  • 它們家的餐具非常的有質感呢,光是上頭的髮絲紋就迷死人了,
    結實又耐用,看來拉拉家也是愛用者。

    尼克先生 於 2013/08/15 01:37 回覆