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先到V hotel寄放完行李之後,兩個人輕鬆不少,不過因為沒睡好Tina的過敏變得好嚴重,鼻水一直流個不停,看她這麼不舒服,我也因為睡不好而有點頭暈,便亦然決然地取消了第二天環球影城的規劃,決定慢慢把新加坡走完。

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我們的第一站是EW12武吉士Bugis旁的Kampong Glam區,這裡以中東的移民居多,又被稱為阿拉伯區,還有一條阿拉伯街和清真寺呢。新加坡是人口組成多元的國家,華人、印度人、馬來人各色人種都有,再加上外來的勞動人口佔了全國40%之多,更讓新加坡宛如聯合國一般,各種族群落著形成當地獨樹一格的文化和街景,在新加坡百花齊放,以華人牛車水(中國城)、小印度區和這次我們造訪的阿拉伯區。

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途經黃金廣場,為甚麼特別要提到這個地方呢?背包客棧常有人分享,購票時可以找在地旅行社travel delight朱先生,它們的辦公室就在這裡,原本想買環球影城的票劵,當然取消行程之後就沒這麼必要了。

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想買任何票卷的人,可以參考一下他們報的價錢,可以省下不少錢。

Travel delight

opening hours: 8:00AM - 8:00PM

Line ID:mahe0312

Phone: +65 6292 2221

 

e-amil: ask@traveldelight.biz

  

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沿著人行道往前行,滿目綠意的延伸,便望見那有如阿拉丁神燈裡的中東風情,在一整排兩層樓平房中,顯得特別醒目。

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除了美麗的清真寺外,在地的異國美食又怎能錯過,順著窄窄的廊廓,大黃招牌的讚讚餐廳就在眼前,這家在網路上廣受好評的小店以印度煎餅murtabak聞名,早就被尼克當作此行新加坡12大必吃美食之一。招牌帶著新月和星辰,是不是很有阿拉伯風情呢,其實後頭還有一家victory餐廳,賣的東西好像也差不多,好不好吃只有當地人知道囉。

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師傅現場做給你看,看樣子是在做murtabak呢,偷偷拍下認真專注的表情,聽說師傅如果看到你在拍照,會做得特別起勁唷。

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這張價目應該n個人分享過了,所謂的murtabak很像是薄皮的餡餅,裡頭塞滿雞羊牛鹿或沙丁魚,就視個人喜好嚕。我早早就選定要吃羊肉口味,而且點$6的小份的就很夠兩個人吃。至於biryani就有點像是炒飯,份量看來很多就不點了,我還想吃點其他的料理呢。

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剛走到門口就被熱情的大叔帶進店裡,有點膽怯的兩個人挑了一進門的坐位,心想著如果要落跑坐門口應該能跑快點,哈。

(怎樣?! 是櫃台底下藏著AK嗎?!)

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說來讚讚店裡不甚起眼,白色磁磚牆面更顯得非常local,感覺好像淡水的魚丸店,(老闆來一份虱目魚粥~~~~)四處東張西望,不知道是不是時間還早,店裡的人不多,外來旅客也少,放眼望去都是中東臉孔居多。對面就是清真寺,我想應該許多穆斯林來光顧吧。

(櫃檯老爺子一副就是回教徒的感覺,還帶著小圓帽)

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↑ 看完圖文並茂的菜單,突然都好想試試看,雖然早就決定好只吃murtabak了。

 

新加坡的天氣四季如夏,偶而下點陣雨,高溫讓我忍不住點了杯冰拉茶解解渴,Tina好可憐感冒。不能喝。

(不知道能不能望拉茶止渴~~~)

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↑ 又冰又甜的味道,書胡啦。 

 

甫上桌還以為是餡餅來著,你看看這份量怎麼了得,點小份就夠兩個人吃囉。現點現做現烤,還吃得到那酥酥的脆度,一口咬下還有逼逼啵啵的聲響,滿滿的羊肉末混著洋蔥丁,味道很棒,酥脆的外皮加上豐富的餡料,難怪大家都讚不絕口,沾著一旁的辣醬和小黃瓜片一塊食用,才是道地的吃法唷。

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好經典的穆斯林裝扮,看來輩分最高的人才能坐櫃台收錢。XDDD一旁的大蒜餅乾不知道好不好吃。

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吃完美味的羊肉印度烤餅之後,全身像是重新充電一般有著滿滿的活力,來武吉士千萬別錯過了。 

 

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尼克的雜學隨筆之三 歪嘴雞和大眼娃的秘密基地

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留言列表 (6)

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  • 小涼
  • 小涼推1^^

    逼逼逼 首圖太犯規了
    消夜時刻 我餓了><
  • 哈哈~要去吃要跑到新加坡唷
    不知道台灣有沒有類似的東西?!

    尼克先生 於 2014/09/12 23:32 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 讚讚~~看起來真讚^^b
  • 真的很讚,去新加坡記得要試試看唷

    尼克先生 於 2014/09/12 23:33 回覆

  • KE
  • 那羊肉烤餅看起來真好吃
    台灣吃不到啦XD
  • 真的 目前在台灣還沒看過
    K有吃過類似的嗎???

    尼克先生 於 2014/09/16 23:49 回覆

  • 王拉拉
  • 看起來真的超好吃~~~
    生病真的不能免強玩太耗體力的>///<
  • 對阿,好想去環球影城阿(已哭

    尼克先生 於 2014/11/18 18:32 回覆

  • 婕小妞
  • 好好吃的感覺喔
    拍的好誘人
    推^^~~~
  • 真的超好吃,台北怎麼都找不到這種店呢XDD

    尼克先生 於 2014/11/18 18:30 回覆

  • 梁德倫
  • 感謝分享,2016過年要去星國^_^
  • 希望你玩得愉快唷

    尼克先生 於 2015/03/29 01:08 回覆

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