尼克的雜學隨筆之 帶著三寶打妖怪救公主

宜蘭小旅行的夜晚，我們在市區閒晃尋覓晚餐，中山路的合盛太平是來宜蘭絕對不容錯過的文青咖啡店，自然是我這個假文青這趟欲造訪之處，夜裡散發出溫暖的淡淡黃光，想必是旅人歇腳的好去處，可惜我們抵達時已經接近九點打烊時刻，就不好意思推門叨擾了。

隔壁這家擺滿鮮花，門上貼著開市大吉的小店，溫暖的燈光原木色的裝潢帶著點幸福的氛圍，經過的路人都免不了多看幾眼，兩人心生好奇，走近一問才知道今天是開幕日，店家熱情邀約難卻讓我們不由地走進門一探究竟，原來看起來像是咖啡店的地方還真的是冰果室。

放眼望去各式果汁皆有，店家還特別跟農家契作，現在越來越多人有這種想法，用實際行動支持農友永續經營，上次在高雄吃過的挑食也是用這種互利模式。櫃台後那堵磚牆很有味道呢。

剛開幕當然有特別招待囉，新鮮水果製成的冰淇淋買一送一，雖然等等兩人要去吃鹹粥和紅糟魷魚，卻也忍不住一人一支嗑了起來。新鮮的水果做成的冰淇淋，比起現在超商隨處可見的冰淇淋來說，更顯得美味和天然。

店裡座位分成兩區，我們兩人選在放大版的百寶箱前，挑了張舒服的椅子坐下來，仔細一看才發現，原來這些邊條竟然是舊木窗框回收再利用，歲月的紋路被賦予了新生命，復古又帶些活潑的色彩，百寶櫃裡展示著主人帶回的一些童玩飾品，傳達著懷舊卻又不失新潮的文青味。

好奇問起老闆：怎麼會取名叫做叁零叁伍冰果室？ (原本還以為是門牌號碼，笑)

老闆有些靦腆地笑說：因為其中一人30歲，而他則是35歲。

就這樣兩個來自台北的年輕工程師，毅然決然地放棄原本高薪的工作，來到喜愛的宜蘭開啟創業的第一間店，我在他們身上看到了勇氣和夢想。希望尼克有朝一日，也能實現開咖啡書店的夢想，大家能拿出自己的書交換咖啡，也能把店裡的書帶回家閱讀，讓每本書都能有疼它的主人。

而視野的另一側是看來舒適優哉的和室，舖上圃團之後還帶了那麼點禪味，點杯飲料翻點閒書，倒不失是個打發時間的好地方。說來如果有時間，我們會在這裡久留，可惜時間已晚也怕延遲到她們打烊時間，就留待下次和朋友一起造訪囉。

叁零叁伍冰果室

宜蘭縣宜蘭市中山路三段149號

03-932-1689