澤本壽司
04-22264593
台中市北區三民路三段108巷10號





Nick & Tina的美食之旅來到澤本壽司
 
它藏在一中街的巷子中 (香腸王旁邊的巷子)
Tina就如同老馬識途般
一下子就找到了
後來我發現
原本巷口賣爆米花的攤位
居然也掛著澤本壽司的字樣

小小的店面
掛著大大的澤本壽司扛棒
三個阿姨在裡頭手法純熟地包著壽司








看著排在店門口
種類繁多的壽司
我突然不知道要從何選起
正當我徬徨無助的時候
阿姨提供了另外一種選擇－飯捲
▲ 飯捲 $40

裡面包了四樣食材－小黃瓜 蛋捲 紅蘿蔔 炸雞肉

對半切後和Tina一人一半
照片咧?!
Nick一口咬下後就沒停過
想到要照相時已經來不及了 囧


這飯捲雖然看似簡單
小黃瓜的脆 紅蘿蔔的甜
軟嫩的蛋捲 香酥的炸雞
包裹於酸甜的醋飯中
海苔卡茲卡茲的口感
滋味卻大大不簡單






假如它有讓Nick不滿意的地方
那應該是它的醋飯個人愛酸味勝過甜味

不過如此物超所值的小吃
下次Nick來一中街時
它依舊會是必吃名單之一唷

澤本壽司
地址:台中市北區三民路三段108巷10號 (香腸王 一中豪大雞排旁巷子裡)
電話:04-22264593
營業時間:上午 十點 到 下午 七點 (每月第2和4星期日公休)





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尼克先生

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