尼克的雜學隨筆之 帶著三寶打妖怪救公主

剛check in完的我們餓得前胸貼後背，

不知道要吃什麼地走出城景國際飯店The cityview後門時，

一眼就望見這間對街的粥麵，

Tina宛如看到救世主一般，感覺不吃東西她就不走了。

雖說廣東粥是我最愛的食物之一，但壓根子沒想到一下飛機就要來一頓飽食， 

心裡想著如果不小心吃飽怎麼辦?

可是身體卻很誠實地叫我不要忍耐了，吃就對了。

店門口貼滿了報章雜誌的報導，看來這間店大有來頭呢!!!

此時更是戰戰兢兢地往裏頭走，這種店不是大好就是........

一進門深深感受到香港的餐廳的誠意，

冷氣開得極冷，深怕客人不進門的感覺，

有種從四十多度的溫泉，掉進十多度冷泉的衝突感，

往後幾天每家餐廳都這樣，我都快被搞到偏頭痛了，哈。

不過吃粥麻，冷氣強點才不會邊吃邊流汗。

看到這兩位長者，我感覺到真的來到香港，有種從港劇走出來的感覺。

來到香港吃東西，對我來說最大的挑戰就是要併桌，

乾，林北從以前到現在最討厭的事情就是併桌，

我實在沒辦法看著陌生人的吃相吃東西，真的很憋扭好嗎!!!!

如果真的沒辦法，我就會低著頭默默吃完一餐，吃完脖子說多酸就有多酸，

偏偏香港人最愛幫你併桌，"兩位是吧，這邊剛好兩位" 

那就....既來之則安之，併著併著居然也習慣了。

這次旅行菜單都拍得很糊，有些沒誠意就加減看看囉。拍勢阿。

點了兩碗粥後，老闆娘問說要不要加油條，

我OS：有免費的油條加，哪有不加的道理。

直跟她說，好啊，加加加，

心想吃粥就是要配油條阿，說不出的豪邁。

被台灣廣東粥養壞的下場就是：

炸麵每條HK$8 ($32)，老闆娘一次來了一整盤的油條，

也太多了吧，兩碗粥最好是配得完啦。

(最後不服輸還真的吃完了)

我點的魚腩豬心真是夭壽骨的好吃，

好吧，我承認，我是偷學對面阿媽點的，

看她邊吃魚腩邊吐魚刺一副津津有味的樣子，而且吃了好久，

(其中還加上默默觀察我們的時間)

手滑就點了我平常不愛挑刺去骨的魚肉。

上頭那碗蔥薑醬油有人說是要倒進去攪和攪和，

我是擔心會破壞粥的原味，所以用了台式熱炒吃法，

拿來當沾醬，和魚肉的味道很搭也不錯，

魚肉蠻新鮮，沾點醬再加薑蒜就很美味，唯有要挑魚刺比較累人，

另外第一次吃到豬心片成這麼薄，新鮮且口感很好，

依舊吃得到脆脆的感覺。

你相信嗎?! 這碗小皮蛋瘦肉(HK$22)居然雞絲比皮蛋和瘦肉都多，

濃濃的雞湯香就藏在米糊狀的粥裡，

這才是真正熬煮過的粥阿，真的會一口接一口。

吃完兩碗粥和一整盤的油條，我是真的飽了，

油條是壓死駱駝的最後一根稻草。

喜歡他濃濃湯頭外加熬煮成米糊狀的廣東粥，平價實惠又充滿飽足感的一餐，

Tina一連幾天都想把我誘拐去吃，

亨，我才不會上當呢，還有很多好吃的美食耶?!!!!!!

怎麼可以在同一家店裡，把有限的胃都奉獻出來呢XDDD

後來在彌敦道上，義順牛奶公司旁邊也發現一間海皇粥品，

看起來生意不錯，營業時間也長，

可惜經過的時候都已經吃飽了，下次再嘗試囉。

顯示詳細地圖

生記粥麵 九龍油麻地東方街9號地下 27706099

11:00AM-10:00PM

(公眾假日照常營業，逢星期日、清明、端午、中秋翌日、重陽休息)

生記粥品專家 上環畢街7-9號地舖 25411099 (總店) 

生記清湯牛腩麵家 上環禧利街20.22號地舖 25418199

生記粥麵 英皇道622號惠芳閣地下B鋪 28118103

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