話說在信安街上有一家門庭若市的饅頭店
顧客從小朋友、學生、上班族、家庭主婦到歐吉桑歐巴桑都有
人人都是如數家珍的點著自己喜歡的東西
然後帶著滿滿一袋滿足的離開
這家店的包子饅頭可是我從小吃到大
時間大概可以追朔到二十多年前當尼克還在念大班的時候
小小的尼克啃著包子也長這麼大了
原本在幼稚園旁邊的包子店
搬到了現在位於信安街與崇德街口
但一直到前陣子在costco發現它的蹤跡
尼克這時候才發現
原來就跟鄰居一樣的饅頭店居然這麼有名
讓我直呼不可思議
也因此方便了不少因為路途遙遠無法親身品嘗的朋友
店面上的包子饅頭外觀和價錢一目了然
饅頭類
山東饅頭 紅糖饅頭 花捲饅頭 堅果饅頭
全麥饅頭 芋頭饅頭 鮮奶饅頭 奶油饅頭
包子類
豆沙包 肉包 棗泥包 菜包(葷)
飲料
豆漿 米漿
通通均一價13元
蒸籠裡擺滿了饅頭包子
數量龐大驚人
有沒有很古早的感覺
蒸好的都放在棉被裡包裹起來保溫
尼克選了自己最愛的幾種
突然發現高雄也有分店
就在捷運後驛站附近
太令我驚訝了
下次到高雄試試看口味有沒有不一樣
▲ 肉包 $13
六張犁的包子皮Q軟扎實又富彈性
雖然肉包的餡有點少
但豬肉、高麗菜、韭黃、蔥完美結合並帶著胡椒味
大口咬下時得小心別讓湯汁流出來
▲ 堅果饅頭 $13
麵皮一樣Q軟有勁
略黃的饅頭內含枸己、黑芝麻、堅果
帶著一股很深沉的香甜味
也是尼克媽的最愛
▲ 菜包(葷) $13
吃素的朋友抱歉了
一群小朋友圍著跳舞~~~
菜包就比肉包變化豐富很多
也是尼克的最愛
不像很多菜包裡包的是鮮脆的高麗菜
六張犁煮得很軟充分顯現出高麗菜的甜味
伴炒著鮮味十足的香菇和蝦米以及具口感變化的冬粉絲
味道會讓人著迷阿
以上就是三缺一種尼克最喜歡的選擇
花捲也很好吃唷
白胖胖的花捲裹著又香又鹹的青蔥
麵皮香甜到你不會覺得太乾想喝水
＊六張犁饅頭店＊
台北店
地址：台北市信義區崇德街97號 (崇德街信安街口)
電話：02-2738-2899
高雄店
地址：高雄市北平二街18號 (近捷運後驛站、博愛一路)
電話：07-311-1317
尼克推薦：肉包、菜包、堅果饅頭、花捲
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